La dernière fois que j’avais les pieds à New York était lors de mon voyage de secondaire 5. C’est-à-dire, il y a 14 ans de cela (ça fait mal de le réaliser).
Lorsque je cherchais une destination pour ma semaine de vacances en juin, the Big Apple était toujours présent dans mon esprit ne plus des nombreuses autres destinations qui me trottent en tête constamment. Mais New York venait constamment s’imposer avec toutes les publications ainsi que dans les séries que je consomme. Ce qui m’a finalement fait prendre ma décision est ma mère. J’avais exposé mes quelques options à ma famille lors du dîner de Pâques. Le lendemain, ma mère m’appelle pour me dire qu’elle aimerait se joindre à moi si je décidais d’aller à New York. À ce point, je prévoyais un voyage en solo mais j’ai accueilli la suggestion à bras ouverts.
En moins de 4h, nous avions réservé notre hôtel et transport par autobus à départ de Montréal. Cette option étant la moins cher vs l’avion et nous n’avions pas à nous occuper de conduire et ensuite payer le stationnement pendant les 4 jours.
J’avais déjà plusieurs attraits touristiques que je souhaitais absolument faire pendant mon séjour et avec ceux que ma mère souhaitait faire, nous avions un itinéraire assez complet à la fin de cette journée. Bien que j’aime avoir un plan établi pour chaque journée lorsque je visite un endroit, je m’assure de laisser du temps pour la spontanéité et avoir l’esprit ouvert pour changer de plan à la dernière minute.
À la place de vous énumérer toutes nos journées ainsi que ce nous avons fait, je vous laisse les attraits touristiques et restaurants avec nos commentaires sur chacun ci-dessous.
Avant d’y arriver, je dois mentionner quelques péripéties nous étant arrivées. Lorsque nous sommes arrivées samedi soir à 22h pour notre départ à 23h30 au terminus d’autobus de Montréal, je regarde mes courriels pour prendre nos billets et je me rends compte que je viens tout juste de recevoir un courriel d’annulation pour notre trajet vers New York. Celui que nous devions prendre 1h30 plus tard. Il semble que cela est une pratique assez répandue chez Greyhoud. Heureusement pour nous et le fait que nous étions arrivées très tôt (surtout pour laisser mon père revenir à Trois-Rivières avant minuit), il y avait un autobus de Addirondak Trailways qui partait dans 20 minutes. Sans hésiter, j’étais au comptoir donnant ma carte de crédit et nos passeports. À 6h30, nous arrivions au terminus d’autobus de New York. Malheureusement pour nous la même chose est arrivée 2h avant notre trajet de retour.
Rendu au mercredi, nous en étions à notre dernière journée. Cette journée marquera l’histoire de New York. En ce 7 juin, l’air de la ville était la plus polluée dans tout le monde. Si vous avez vue passer des photos et vidéo de la ville sous un voile orangé, nous y étions. Comme c’était notre dernière journée, nous avions libéré notre chambre et devions se réfugier de la mauvaise qualité de l’air dans les magasins et restaurant.
- Hôtel
Lorsque je regardais les différents quartiers où rester, Midtown s’est vite imposé. Bien qu’il soit principalement constitué de touristes et que plusieurs recherchent une expérience plus authentique, la proximité avec tous les lieux que nous voulions visiter nous a permis de marcher la plus part du temps et vivre NYC à notre manière. Étant des lèves-tôt nous marchions le long de Park Avenue avant que le chaos new-yorkais s’installe. Même chose lorsque nous revenions tard le soir, nous avions une toute autre vue de la ville avec toute ses lumières au dessus de nos têtes.
- Lieux à visiter
Ce lieu que je voyais sur mon compte Tiktok et Instagram était dans mes musts à faire. Je craignais un peu d’être déçue puisque je l’avais sur un piédestal envoyant tout le magnifique contenu qui était partagé suer les médias sociaux. J’espérais aussi que la température serait de notre côté afin d’admirer la ville de haut. Comme vous pouvez le voir sur les photos, nous n’avons pas été déçu et le prix de 50$ par billet en valait amplement la peine selon moi. J’avais acheté nos billets d’avance. En lisant les recommandations en ligne, j’ai décidé de prendre la plage horaire de 9h30. Cela a donc été notre première activité en arrivant le dimanche matin. Nous avons pu profiter de la belle température pour marcher de notre hôtel au One Vanderbilt. Cela nous a pris environ 25 minutes.
Voisin du One Vanderbilt est Grand Central Station. J’ai pu vivre mon moment Gossip Girl et me croire être Serena Van der Woodsen. Nous nous y sommes arrêter pour profiter d’un bon café latté et d’un croissant avant de poursuivre notre journée de visite. Plusieurs restaurants valant le détour sont situés au sous-sol de la gare de train.
Central Park
Central Park à mon avis est un incontournable de New York. Il est si grand qu’il est possible d’en découvrir des nouveaux espaces à chaque visite. Cette fois-ci, je souhaitais absolument voir la Fontaine et la Terrasse Bethesda. Pour ma mère et moi, c’était notre première fois où nous nous promenions sans vraiment avoir de but précis (autre que voir la fontaine et et la terrasse). Nous avons pu observer les New Yorkais picrique dans le park, jouer au volley ball simplement profiter de cette journée ensoleillée.
Brooklyn Bridge
Avant ce voyage, je n’avais jamais été à Brooklyn. Non seulement, je voulais y aller mais je voulais traverser à pied le mythique pont de Brooklyn. À la marche d’un coté à l’autre, cela prend 30 minutes environ. On n’y croise des touristes mais aussi des locaux faisant leur jogging ou promenant leur chien.
- Restaurants
La réputation d’Eataly n’est plus à faire. Cette épicerie italienne voisine du Flatiron Building a un bar central où il est possible de prendre l’apéro ainsi que 4 restaurants avec chacun leur spécialité (pâte, pizza, poisson, etc.). Nous sommes allées souper au restaurant dont le menu change selon les saisons situé au dernier étage de l’immeuble à notre premier soir. Ce endroit était une des priorités sur la liste de ma mère. Dû à la proximité avec notre hôtel, nous avions pris l’habitude d’aller prendre un verre avant d’aller souper au bar central. Nous pouvions voir les gens faire leur épicerie avec un verre de vin blanc à la main. Très différent des dégustations du Costco.Nous avons aussi essayer la pizzeria à notre dernière journée. Finir un voyage à New York avec une pizza est selon moi maintenant un incontournable.
Lorsque je recherchais des restaurants pour notre voyage via Tiktok, celui-ci ressortait toujours. Tous les plats semblaient délicieux. Nous y avons souper à notre 2e soirée et n’avons pas été déçu. Nous avons partagé une pizza ainsi que leur célèbre carbonara.
En novembre dernier, lors d’un voyage à Lisbonne, j’ai eu ma première expérience d’un Time Out Market. J’ai adoré l’expérience et l’atmosphère. Donc quand j’ai su que celui de New York était au pied du point de Brooklyn, je voulais y aller. Malheureusement pour ou heureusement pour moi, celui de Lisbonne est considéré comme l’un des mieux notés. Donc, mes attentes étaient très hautes pour lui d’une ville comme NYC. Les restaurants et l’aménagement étaient décevant bienq eu nous avons aimé nos repas. Ce qui était le point fort est la vue de la terrasse au roftop. Manger tout en regardant le pont de Brooklyn et Manhattan n’est pas plate.
Encore une découverte Instagram, j’avais vu des photos du café Butler à Brooklyn avec son comptoir extérieur peint en bleu. Après un peu de recherche, je découvre qu’il y a plusieurs Butler à travers New York dont un à Dumbo. Nous avons seulement pris des café. Mais la nourriture semblait très bonne.
Ceci est aussi une chaîne de café/resto new yorkais. J’avais découvert ce café à Toronto, ensuite celui de Montréal. Je me devais bien sûr de me rendre dans un de New York. Il y en a tellement que nous aurions pu en visiter un dans presque tous le quartiers de la ville. Celui où nous sommes allées est près de Washington Square. Le décor inspiré d’un appartement de Paris et les plats santé mais si gourmand font le charme des Maman NYC.
Il y a encore plusieurs endroits que j’aurais aimé visiter. Je n’attendrai certainement pas un autre 15 ans avant d’y retourner. Quels sont meilleures adresse new yorkaises?
Ève Mailhot 
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